Dalla pasticceria
alla gelateria
La passione di una vita, un sogno divenuto realtà
Un po’ su di me Ina — Gelatiera
Ho conseguito il titolo di Gelatiera presso l’Accademia Castalimenti partecipando al Corso di Alta Formazione per Gelatiere. Creativa e con un’innata vena culinaria, mi dedico da oltre 30 anni alla mia passione per la pasticceria e gelateria.
Il mio scopo è realizzare un gelato naturale e buono!
Amo la granita messinese, così quest’anno ho accettato un’altra sfida: con grande soddisfazione ho realizzato 6 gusti di granite ottenendo ottimi risultati!